二十四節(jié)氣中的大暑，意味著我國(guó)大部分地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入炎熱的時(shí)期。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李金輝提醒，大暑期間，高溫濕熱，容易心火內(nèi)生，飲食應(yīng)以清淡、易消化為主。

夏季瓜果蔬菜種類多，營(yíng)養(yǎng)豐富。李金輝建議，食欲不佳時(shí)，可適量食用一些苦味食物如苦瓜、苦菜、苦蕎麥等，解熱祛暑，清心瀉火；也可以食用一些具有健脾作用的白扁豆、薏苡仁、蓮子、芡實(shí)等。高溫天氣，人體新陳代謝較快，熱量消耗較大，要攝入足夠的蛋白質(zhì)，豆制品，魚(yú)蝦、瘦肉、鴨肉、驢肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物可適量多吃一些。羊肉在暑天吃有營(yíng)養(yǎng)，符合傳統(tǒng)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的觀點(diǎn)，既有溫陽(yáng)作用，還能發(fā)汗******，尤其適合體質(zhì)虛寒者食用。

天氣炎熱，出汗多，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水，以常溫白開(kāi)水為宜，或適量飲用礦物質(zhì)水、淡鹽水，可補(bǔ)充因出汗丟失的電解質(zhì)。出汗較多，易傷津耗氣，百合、沙參、麥冬、五味子、烏梅湯等具有滋陰斂汗、生津止渴作用的藥物可做藥膳調(diào)理。綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物，除脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者外，其他人群均可放心飲用。

這一時(shí)段，紫外線照射強(qiáng)烈，外出要帶上遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽，穿衣以棉、麻、絲等天然纖維材料為佳。保持皮膚清潔干燥，出汗后用干毛巾擦干，勤洗浴。保持心境清靜，避免不良刺激，切莫大喜大怒，擺脫焦躁惱怒的情緒，“心靜自然涼”。鍛煉應(yīng)在清晨或傍晚進(jìn)行，選擇運(yùn)動(dòng)量相對(duì)較小的溫和的運(yùn)動(dòng)，如八段錦、太極拳、散步、慢跑等，避免過(guò)于疲勞、出汗過(guò)多。

起居上，睡覺(jué)時(shí)不要貪涼，避免在風(fēng)口處睡覺(jué)，以防著涼受風(fēng)而生病。空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過(guò)10℃，切忌長(zhǎng)時(shí)間呆在低溫空調(diào)屋中，千萬(wàn)不要對(duì)著空調(diào)直吹。室內(nèi)宜通風(fēng)降溫，避免環(huán)境溫度、濕度過(guò)高。